The Church Dublín, un ‘fish and chips’ que flota en el paladar | Dublín

The Church Dublín

No sabíamos dónde ir a comer. Nos encontrábamos en Dublín recién aterrizados tras casi perder el vuelo y eran las 14h pasadas. Y estábamos en la capital irlandesa y ellos comen sobre las 13h por lo que veíamos un tanto crudo comer algo decente. ¡Pues no! Nos fuimos a la oficina de turismo en búsqueda de una recomendación de las buenas y terminamos en The Church, una iglesia reconstruida en restaurante, la misma en la que se casó Arthur Guinness, fudador de la cerveza, en 1761.

Para tu bolsillo: €€€€€

Lo mejor: El ‘fish and chips’, sin lugar a dudas.

Lo peor: ¡Qué te olvides de ir!

No te puedes ir sin: Mirar cada rincón de este local porque merece la pena comer en esta pequeñaparte de la historia.

Dirección:

Horario: Todos los días de 10:30 a 24h. Viernes y sábado hasta las 2:30h.

The Church Dublín

The Church Dublín

Y qué haces en Dublín si no es pedirte un ‘fish and chips‘, pues perder el tiempo, completamente. Vale, tenía las espectativas muy, muy alta y tuve la suerte de que las cumplí al 200%. El pescado era uno blanco fresco (eso se nota al instante) y seguramente bacalao o similar. Se deshacía en la boca con solo tocarlo, un delicioso sabor que me enamoró al instante. Tierno, nada graso -teniendo en cuenta que está frito, es un plus interesante- y un rebozado muy ligero como si se tratase de una fuma espuma pasado sólo unos pocos segundos en la freidora. Flota en el paladar.

The Church Dublín The Church Dublín The Church Dublín

David no podía hacer otra cosa que pedirse una hamburguesa de pollo (es un fan empedernido de éstas) y aquí lo tenéis dando un bocado gigante a la suya en The Church. su experiencia también fue de 10 por qué se notaba la calidad de la carne y de los ingredientes.

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Y si os apetece darle un vistazo a la carta, ¡aquí la tenéis!

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