Hamburguesa de garbanzos vegana

Hamburguesa de garbanzos vegana sin gluten

En una sociedad donde todo está extremadamente procesado buscamos alternativas más saludables que los embutidos, las hamburguesas, las salchichas, las pechugas extremadamente gigantescas… Alternativas como es el caso de las legumbres que, incluso, tienen aún más proteínas que la propia carne. Por eso, os traigo estas hamburguesas de garbanzos veganas, saludables y con un buen puñado de especies para darle sabor.

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Boko, ‘asian street food’ a domicilio

Noodles de arroz pad thai en Boko

¡Ding, dong! A diario una amante de la cocina como yo le aburre cocinar. ¡Ojo! No os pongáis, aún, las manos a la cabeza. Me encanta cocinar, inventar platos, sabores y combinaciones, pero un tupper no es muy motivante para llevar a la oficina. Descubrí más por casualidad que por otra cosa, un nuevo restaurante a domicilio: Boko, especializado en comida asiática.

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