Receta de helado saludable con frambuesas

receta de helado saludable de frambuesas

Me apetecía hacía bastante hacer una receta de helado saludable. Nada de lácteos, nada de gluten y nada de azúcares porque las cosas como son saben mucho mejor así que me lancé a hacer éste con frambuesas y la verdad es que es muy refrescante y ligerito.

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Receta de helado saludable de frambuesas
 
Sal & Dulzura:
Ingredientes
  • 1 taza de plátanos
  • 1 taza de frambuesas congeladas
  • ½ taza de leche 100% de arroz
Instrucciones
  1. Triturar los plátanos y las frambuesas.
  2. Añadir la leche vegetal de arroz.
  3. Meter en un recipiente y al congelador unas 4 horas.
  4. Para comértelo, saca este helado saludable un par de minutos antes.

Como véis es suuuuper sencilla y además super rica para estos días de calor insoportables. Llevaba mucho tiempo deseando hacer una receta así de sabrosa y fácil huyendo de la cantidad interminable de azúcar y conservantes que llevan los helados que puedes comprar por ahí. Ahora me falta versionarlo con mucho más sabores y presentaros a los nuevos postres que formarán parte de vuestro veranito.

helado saludable

Si tenéis una batidora potente podéis hacer el proceso a la inversa, es decir, congelar el plátano, sacarlo 5min antes de consumir y triturarlo todo. Os quedará mucho más cremoso aunque para que os salga igual con esta receta sólo dejándolo un ratín fuera (rollo 5min) y lo removéis os quedará bien cremoso.

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Si os animáis, ya sabéis, me podéis enviar vuestras fotos por mail o compartirlo en vuestras redes con el hashtag #salydulzura.

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