Boko, ‘asian street food’ a domicilio

Noodles de arroz pad thai en Boko

¡Ding, dong! A diario una amante de la cocina como yo le aburre cocinar. ¡Ojo! No os pongáis, aún, las manos a la cabeza. Me encanta cocinar, inventar platos, sabores y combinaciones, pero un tupper no es muy motivante para llevar a la oficina. Descubrí más por casualidad que por otra cosa, un nuevo restaurante a domicilio: Boko, especializado en comida asiática.

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La Marineta se gana la recomendación de la Guía Michelin | Mataró Centre

tartar de atun rojo la marineta mataro

La Marineta se ha ganado con creces la recomendación en la Guía Michelin de este 2016. Pere Patuel, el chef del restaurante mataroní, consiguió dos estrellas Michelín en un proyecto gastronómico en Madrid. Así que era de esperar este reconocimiento. Su cocina es exquisita, con el toque justo de creatividad y con la maravilla de jugar con productos frescos y de calidad.

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S’Amarador, pescado fresco frente al mar | Ciutadella

Fideos a la cazuela con bacalao y marisco S'Amarador Ciutadella

El Puerto de Ciutadella es una de las zonas gastro por excelencia. Los clásicos se han reinventado para ofrecer un aspecto acorde con la actualidad y el Cafè Balear y S’Amarador se alzan con las mejores posiciones. Aunque no hay relación entre ambos locales, el pasado los une ya que antes de pasarse 15 años cerrado, era un bar de pescadores que pertenecía al Balear.

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Gelats Torres o Cas Mèrvol, tradición heladera desde 1930 | Ciutadella

Gelats Torres Cas Mervol

Es entrar por esa pequeña puerta y volver a mi infancia de sopetón cuando mi cabeza se escondía debajo de ese mostrador repleto de chucherías. En Gelats Torres, o Cas Mèrvol como es conocido, llevan generaciones de heladeros con pasión por este dulce tan fresco. Ese helado de vainilla insuperable con el que me manchaba mi vestido de flores y con el que me llenaba la cara de chorretones sigue siendo el mejor que he probado. Se han adaptado a los cambios para los de hoy y de ayer sigamos disfrutando por igual de sus helados (a partir de 1,90€), polos y chupines caseros (1€), desde 1930.

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