Aprende a cocinar como un peruano

Masterclass de ceviche peruano en barcelona

El ceviche (o cebiche) está de moda. En Barcelona salen restaurantes peruanos, pseudo-peruanos o algunos que incorporan platos de este país en sus cartas por muchos rincones de l’Eixample. Ahora bien, encontrar uno con raíces y sabores auténticos es más complicado. El ceviche es un ‘must’ entre los foodie y que queréis que os diga, yo sólo me lo como si está bien hecho y, ahora además, me lo puedo hacer casa. 

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El Último Ágave | Eixample Esquerra

El Último Ágave

No puedes ir a un mexicano y que no sea de lo más colorido desde el techo a los míticos manteles de flores. La Taquería El Último Ágave saltó a la fama tras su paso por ‘Pesadilla en la Cocina’ y las buenas opiniones se dispararon. Fuimos a degustar sus sabores más auténticos ya que lo llevan nativos de verdad algo que se nota en el ambiente y en la calidad de sus platos. 

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