Abre Tablafina: un nuevo restaurante con mucha DO, en el NH Gran Hotel Calderón

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Pleno centro de Barcelona. Subes por la Rambla Catalunya y a pocos metros después de cruzar la Gran Via, deslumbra un elevado y metalizado NH Collections Gran Hotel Calderón. Un 5 estrellas que aúna elegancia, modernidad y uniformidad únicamente rota por el rojo característico de la cadena hotelera. Y en el que ahora se pueden degustar los sabores más catalanes en el nuevo restaurante Tablafina.

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Restaurantes contra el Hambre, la solidaridad entre fogones

Restaurantes contra el hambre 2017

Tuvimos el placer de asistir a la presentación de una iniciativa que nace para concienciar de la necesidad de una alimentación global: Restaurantes contra el Hambre de Acción contra el Hambre. Nosotros mismos, amantes de la gastronomía que disfrutamos tanto cocinando y comiendo, no nos percatamos que lo que es para nosotros un placer, para otros ni existe. Así que nos gusta compartir con vosotros un poco más de esta acción que dura del 15 de septiembre al 15 de noviembre.

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Sa Pedrera des Pujol | Menorca

roast beef ahumado sa pedrera des pujol

Pasa poco, pero pasa. Hay restaurantes a los que vas con una expectativa alta y la cumplen, oye. Es cada vez más difícil, somos cada vez más exigentes. Sin embargo, el mimo y cariño puesto en la materia prima consiguen que salgas enamorada de esa primera vez que tanta importancia le doy, como os he explicado en otros posts. Nuestro último amor platónico convertido en real, ha sido Sa Pedrera des Pujol.

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